दूध में मिलावट से है सेहत को खतरा!

दूध, जो प्रकृति का एक अनमोल उपहार है, आजकल मिलावट के खतरे से जूझ रहा है।

बाजार में बिकने वाला दूध कई बार पानी, डिटर्जेंट, यूरिया, सफेद रंग और यहां तक कि हानिकारक रसायनों से मिलावटी होता है।

यह मिलावट न केवल दूध के स्वाद और गुणवत्ता को खराब करती है, बल्कि हमारे स्वास्थ्य के लिए भी गंभीर खतरा पैदा करती है।

मिलावटी दूध के सेवन से होने वाले नुकसान:

1.पेट की समस्याएं: मिलावटी दूध में मौजूद हानिकारक पदार्थ पेट दर्द, दस्त, उल्टी और मतली जैसी पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं।

2.एलर्जी और अस्थमा: दूध में मिलाए जाने वाले कुछ रसायन एलर्जी और अस्थमा के दौरे को ट्रिगर कर सकते हैं, खासकर बच्चों में।

3.कैंसर का खतरा: कुछ अध्ययनों से पता चला है कि दूध में मिलाए जाने वाले कुछ रसायन कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं।

4.विकास संबंधी समस्याएं: मिलावटी दूध में पोषक तत्वों की कमी बच्चों के विकास में बाधा डाल सकती है।

5.कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली: दूध में मिलावट से शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो सकती है, जिससे संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है।

मिलावटी दूध से बचने के उपाय:

•विश्वसनीय विक्रेताओं से खरीदें: हमेशा प्रतिष्ठित डेयरी या दुकानों से दूध खरीदें।

•उबालकर ही पिएं: दूध को उबालकर ही पीना चाहिए ताकि कुछ हानिकारक रसायन नष्ट हो सकें।

•गांठ का दूध लें: यदि संभव हो तो गांवों से सीधे गाँठ का दूध प्राप्त करें।

•दूध की जांच करवाएं: यदि आपको मिलावट का संदेह है, तो आप दूध की जांच किसी अधिकृत प्रयोगशाला में करवा सकते हैं।

सरकारी पहल:

•सरकार मिलावट को रोकने के लिए कई कदम उठा रही है।

•खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) नियमित रूप से दूध की जांच करता है और मिलावट करने वालों पर कड़ी कार्रवाई करता है।

•हालांकि, उपभोक्ताओं को भी जागरूक रहना होगा और मिलावटी दूध से बचने के लिए सावधानी बरतनी होगी।

दूध हमारे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन मिलावट के कारण यह खतरे का कारण बन सकता है।

मिलावटी दूध से बचने के लिए हमें जागरूक रहना होगा और केवल विश्वसनीय स्रोतों से दूध खरीदना होगा।

सरकार को भी मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करनी चाहिए।

अस्वीकरण: publickhabar.com पर प्रकाशित सभी स्वास्थ्य संबंधी लेखों को तैयार करते समय सावधानी बरती गई है। ये लेख केवल पाठकों की जानकारी और जागरूकता बढ़ाने के लिए लिखे गए हैं। publickhabar.com लेख में प्रदत्त जानकारी और सूचना के लिए किसी भी तरह का दावा या जिम्मेदारी नहीं लेता है।

उपरोक्त लेख में उल्लिखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।