गर्मी में सत्तू का शरबत, सेहत और लू से बचाव का ताकतवर घोल
- In Health 13 Jun 2024 5:19 PM IST
गर्मी का मौसम अपने साथ तीखी धूप और लू जैसी समस्याएं लेकर आता है। ऐसे में ठंडा और पौष्टिक रहना बेहद जरूरी है। सत्तू का शरबत इस मामले में एक बेहतरीन विकल्प है। यह न केवल आपको तरोताज़ा रखता है, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है।
सत्तू जौ, चना, बाजरा और मूंगफली से बना एक पौष्टिक आहार है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, आयरन, कैल्शियम और कई अन्य पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। सत्तू का शरबत बनाना बहुत आसान है। बस सत्तू को पानी में घोलकर, उसमें नींबू, नमक, जीरा, पुदीना और धनिया जैसी सामग्री मिलाकर तैयार किया जा सकता है।
सत्तू के शरबत के कुछ प्रमुख फायदे:
1.लू से बचाव: सत्तू का शरबत शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है, जो लू से बचाव में कारगर है।
2.पाचन क्रिया में सुधार: सत्तू में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद करता है।
3.वजन घटाने में सहायक: सत्तू प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है और वजन घटाने में मदद करता है।
4.ऊर्जा का स्तर बढ़ाता है: सत्तू में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी अच्छी मात्रा में होती है, जो ऊर्जा का स्तर बढ़ाने में मदद करती है।
5.रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करता है: सत्तू में मौजूद पोषक तत्व रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करने में मदद करते हैं।
6.त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद: सत्तू में विटामिन बी और अन्य पोषक तत्व त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होते हैं।
गर्मी के मौसम में सत्तू का शरबत पीना सेहत और लू से बचाव का एक ताकतवर घोल है। यह न केवल आपको ठंडा रखता है, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करें और इस गर्मी का आनंद लें।