मधुमेह रोगियों के लिए खतरे की घंटी, इन फलों से बढ़ सकता है शुगर लेवल
- In Health 19 July 2024 12:52 PM IST
मधुमेह, जिसे diabetes भी कहा जाता है, एक गंभीर स्वास्थ्य स्थिति है जो रक्त में शर्करा (ग्लूकोज) के स्तर को प्रभावित करती है। यह महत्वपूर्ण है कि मधुमेह रोगी अपनी जीवनशैली और खानपान में बदलाव करें ताकि उनका रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रण में रहे।
कुछ फल, जिनमें प्राकृतिक रूप से उच्च मात्रा में चीनी होती है, मधुमेह रोगियों के लिए खतरनाक हो सकते हैं। इन फलों के सेवन से रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ सकता है, जिससे स्वास्थ्य संबंधी जटिलताएं हो सकती हैं।
मधुमेह रोगियों को जिन फलों से बचना चाहिए उनमें शामिल हैं:
1.केला: केला एक स्वादिष्ट फल है, लेकिन इसमें प्राकृतिक रूप से उच्च मात्रा में चीनी होती है। एक मध्यम आकार के केले में लगभग 26 ग्राम चीनी होती है।
2.आम: आम भी एक मीठा फल है जिसमें प्राकृतिक रूप से उच्च मात्रा में चीनी होती है। एक मध्यम आकार के आम में लगभग 25 ग्राम चीनी होती है।
3.अंगूर: अंगूर स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन इनमें भी प्राकृतिक रूप से उच्च मात्रा में चीनी होती है। एक कप अंगूर में लगभग 25 ग्राम चीनी होती है।
4.खजूर: खजूर पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन इनमें प्राकृतिक रूप से उच्च मात्रा में चीनी होती है। एक खजूर में लगभग 8 ग्राम चीनी होती है।
5.सूखे मेवे: सूखे मेवे, जैसे कि किशमिश और खजूर, पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन इनमें प्राकृतिक रूप से उच्च मात्रा में चीनी होती है। एक मुट्ठी सूखे मेवों में लगभग 25 ग्राम चीनी हो सकती है।
मधुमेह रोगियों के लिए फल चुनते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए:
□ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) पर ध्यान दें: GI एक माप है जो बताता है कि भोजन रक्त शर्करा के स्तर को कितनी तेजी से बढ़ाता है। मधुमेह रोगियों को कम GI वाले फल चुनने चाहिए।
□फाइबर युक्त फल चुनें: फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। मधुमेह रोगियों को उच्च फाइबर वाले फल चुनने चाहिए, जैसे कि सेब, नाशपाती और जामुन।
□फलों की मात्रा सीमित करें: भले ही आप कम GI वाले फल चुनते हैं, फिर भी आपको अपनी फलों की मात्रा को सीमित करना चाहिए। मधुमेह रोगियों को प्रति दिन 2-3 सर्विंग से अधिक फल नहीं खाने चाहिए।
यह भी महत्वपूर्ण है कि मधुमेह रोगी अपने डॉक्टर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से बात करें कि उनके लिए कौन से फल उपयुक्त हैं।
डायबिटीज रोगियों के लिए कुछ स्वस्थ फल विकल्प:
•सेब: सेब फाइबर और विटामिन सी से भरपूर होते हैं और इनका GI कम होता है।
•नाशपाती: नाशपाती भी फाइबर और विटामिन सी का अच्छा स्रोत हैं और इनका GI कम होता है।
•खट्टे फल: खट्टे फल, जैसे कि संतरा, नींबू और अंगूर, विटामिन सी का अच्छा स्रोत हैं और इनका GI कम होता है।
•जामुन: जामुन फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और इनका GI कम होता है।
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